CATEGORY レシピ

朝からコトコト…スパイス効いたキーマカレー🍛

こんばんは、HIKAです。 再開して3日目、連日の「我が家の食卓」となってしまっております(;゜0゜) 今日の夕食は、妻が朝から煮込んで作り上げたキーマカレーです。 黄色パプリカ1個、ナス1本、ニンジン1本、玉ねぎ1個、…

ブリの塩焼きとカンパチの漬け丼🐟

こんばんは、HIKAです。 昨日に引き続き、我が家の食卓の紹介です(笑) 韓国焼肉から帰国して、純和風な食事となりました。 まずはブリの塩焼き🐟 新鮮な切り身が並んでましたので、フラーっと買ってしまいまし…

韓国風焼肉、サムギョプサルを自宅にて🇰🇷

こんばんは、HIKAです。 今日の夕食はホットプレートを使って、サムギョプサルを作ってみました。 豚バラ肉に塩を振って2、3日冷蔵庫の中で熟成! 付け合わせのサンチュやほうれん草、水菜といった葉物野菜を用意&#x1f96…